梅花型刀閘閥是作為截止介質使用，在全開時整個流通直通，此時介質運行的壓力損失小。閘閥通常適用于不需要經常啟閉，而且保持閘板全開或全閉的工況。不適用于作為調節或節流使用。對于高速流動的介質，閘板在局部開啟狀況下可以引起閘閥的振動，而振動又可能損傷... 優點是流阻小，不縮口的其流阻與短只管的流阻相仿。帶導流孔的平板閘閥安裝在管路上還可直接用清管器進行清管。由于閘板是在兩閥座面上滑動，因此平板閘閥液能適用于帶懸浮顆粒的介質、平板閘閥的密封面實際上是自動定位的。閥座密封面不會受到閥體熱變形的損壞。而且即使閥門在冷狀態下封閉，閥桿的熱伸長也不會使密封面受到過載。同時當閥門封閉時，無導流孔的平板閘閥亦不要求閘板的封閉位置有較高的精度，因此電動平板閥可用行程來控制啟閉位置。由于閘閥的很多優點，因此使用范圍很廣。